枣庄招商国旅欢迎您!经营许可证号:L-SD-CJ00019.枣庄招商国旅7*24小时服务电话:18963211369

微山湖莲蓬--微山湖特产之一

时间:2017-04-05 10:45来源:微山湖旅游网 作者:微山湖旅游 点击:
微山湖莲蓬是微山湖特产之一,莲蓬是季节性食品,所以周期很短,就一两个月,到9月份莲蓬就老了,那时只能吃晒干的莲子了。

微山湖莲蓬--微山湖特产之一

微山湖莲蓬简介
   微山湖莲蓬是微山湖特产之一,莲蓬是季节性食品,所以周期很短,就一两个月,到9月份莲蓬就老了,那时只能吃晒干的莲子了。微山湖形成历经1800多年,北宋年间才初具湖泊规模,是中国第五大淡水湖,也是中国北方最大的淡水湖,微山湖红荷湿地成了中国荷都、北方水乡、铁道游击队故乡。 微山湖南北长120公里,东西最宽处达25公里,水域面积达1266平方公里。

微山湖莲蓬吃法:
   微山湖莲蓬吃法还是需要步骤的,如何吃莲蓬:首先要剥去绿色的外皮,再撕去白肉外表的一层薄膜。然后沿着莲蓬子的一端把它分成两半,把中间的绿颜色的小芽拿掉。(也可以不拿小芽,剥好皮后,直接吃),其中小芽可以泡茶喝,挺清火的。

微山湖莲蓬食用方法:
   1、鲜食:将鲜嫩莲米剥壳,不需取莲心,可当作“小水果”食用,味道清甜可口。
   2、煨汤:将未老熟莲米剥壳,用于捏破莲仁,取出莲心,直接放入锅内慢火煨熟,然后加冰糖(或白糖)适量,供小孩和老年人作“清补凉”食用。
   3、莲米粥:用莲米适量,最好是新鲜的,去除皮、莲心后煮粥,有养心、健脾、益肾的作用,可治心悸失眠、慢性腹泻等。
   4、药食两用:莲米煲老鸭、莲米炖骨头汤,常食用可养心补脾,固精益肾,滋阴补血。方法:先把老鸭或骨头炖熟后,再放入去心莲米煮10分钟左右即可。
   5、茶用保健:从莲子取出的莲心,晒干保存。莲心含莲心碱等多种生物碱及甙类等,常食用可降血压、血脂。方法是:用莲心1.5克放在口中嚼碎,开水送服,每天三次,或用热开水一杯,放几颗莲心泡几分钟当茶喝。

微山湖莲蓬的药用:
   微山湖莲蓬的药用,吃完里面的莲子剩下的莲蓬壳,壳不能小视哦,有药用。更有食疗保健功效:将莲蓬(莲房)莲蓬壳晒干,煮茶可预防糖尿病,味苦性涩湿,晒干取出种子的莲蓬,还可以熬汤加冰糖喝,味苦性涩湿,为散瘀治带药,能治产后胎衣不下、止流鼻血、瘀血腹痛、白带过多等症。

   温馨提示:新鲜莲蓬很容易氧化,产生一些类似于锈斑的颜色。不过,您放心好了,这种莲蓬并没有坏,只不过是在空气中氧化。

微山湖莲蓬诗句
   描写微山湖莲蓬的诗句很多,明代的王政在《微山湖夜月》称赞微山湖的美:“含虚万顷自茫然,秋月扬辉淡渚烟。”现在的乔羽在《微山湖》中也写道“自小生长在湖边,芦花浩荡藕花鲜。”

微山湖莲蓬相关传说
   微山湖莲蓬相关传说就是微山湖上的万顷红荷的传说。传说中是打鱼为生的何生,一天在微山湖上打鱼时发现了一个莲子,此莲子就是西王母瑶池宫中的莲花仙子,因羡慕人间生活,趁护花使者偷喝了王母娘娘的仙酒大醉不醒时偷偷下凡人间,来到微山湖的独山湾,与何生私定终身,做了夫妻。过了男渔女织的生活,十月后生有一女取名叫花儿。
   三年后的一天,天神来抓莲花仙子母女,何生看到后,拿起鱼叉纵身跃起,鱼叉正中天神的膀臂,花儿从空中坠下,落入微山湖中,何生肝肠寸断,一连三天,都没有找到花儿的踪影,绝望中何生忽然在花儿落水处蓦然发现开着一支鲜红的莲花。从此,他日夜不离地守卫着,呵护着,日复一日,年复一年,只到满湖都是盛开的莲花。何生姓何,莲花是何的女儿当然也叫荷花。花儿被天神鲜血染红,故叫红莲。才有现在的万顷红荷一说。

   以上资料由枣庄招商国旅编辑部整理编辑,您寻梦台儿庄古城后,再来微山湖旅游尝遍微山湖风味小吃,是您一生的享受,枣庄招商国旅为您提供最优质的服务,更会为您量身定做适合您的微山湖旅游攻略,是您在游玩中感受生活、感受人生,这也是枣庄招商国旅服务的宗旨。

推荐阅读:

微山湖红荷湿地攻略http://wsh.517tez.com/wshgl/390.html

微山湖特产攻略http://wsh.517tez.com/wshtc/391.html


微山湖欢迎您,枣庄招商国旅欢迎您,微山湖旅游欢迎您的到来。



本文由微山湖旅游网编辑,部分图文来源网络,如有侵权联系我们删除。转载注明出处:http://wsh.517tez.com
更多
------分隔线----------------------------
联系我们
微山湖旅游网推荐内容
微山湖红荷湿地攻略
微山湖旅游特产