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流火的七月去微山湖上品尝微山湖特产

时间:2017-04-05 10:45来源:微山湖旅游网 作者:微山湖旅游网 点击:
流火的七月去微山湖上品尝微山湖特产 七月是个流火的季节,也是微山湖红荷湿地旅游的旺季,同时也是去微山湖上品尝微山湖特产的季节,这个时候微山湖特产中最最炫的特产就是微山湖中的鱼类做成的微山湖全鱼宴,当然也有微山湖老鳖、微山湖鸭蛋、微山湖松花蛋
流火的七月去微山湖上品尝微山湖特产


        七月是个流火的季节,也是微山湖红荷湿地旅游的旺季,同时也是去微山湖上品尝微山湖特产的季节,这个时候微山湖特产中最最炫的特产就是微山湖中的鱼类做成的微山湖全鱼宴,当然也有微山湖老鳖、微山湖鸭蛋、微山湖松花蛋、微山湖莲蓬等等,都是这个季节的微山湖特产。

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微山湖特产中的营养价值

一、微山湖莲蓬的营养价值
        莲蓬不仅有丰富的营养价值,比如我们常喝的莲蓬羹,并具有药用价值,中医认为莲蓬性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲蓬可谓是浑身是宝。

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二、微山湖松花蛋的营养价值
        松花蛋系用微山湖麻鸭蛋加工而成,该蛋营养丰富,味道鲜美,有助消化、增食欲、利肺腑之功效。去掉皮壳后蛋体完好无损,蛋体已变成赤褐色或绿褐色并呈透明状,表面留有完整的松枝叶的影像,甚为美观,这也是松花蛋得名的由来。蛋黄呈五彩糖心,糖心体占整个蛋黄的三分之一。

三、微山湖芡实米的营养价值
        芡又名鸡头。其成熟种子仁称芡实米或鸡头米。南四湖的芡,属野生种,约有四五百年的生长历史.芡属多年水生草木维管束植物.南四湖的芡,全株有刺,叶圆盾形,浮于水面,夏季开紫色花,蕾形似鸡头。种子球形,黑色,为种果,去壳后称芡实米,含有淀粉、蛋白质、脂肪及微量钙、镁、铁等。芡实米可供酿酒、食用,可入药。主治脾虚、泄、泻、遗精等症。芡实的外壳,可作燃料,叶炳和花茎可作蔬菜.芡的生长面积,随水位而变化。

四、微山湖漂汤鱼丸的营养价值
        微山湖漂汤鱼丸的营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效; 含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管病; 中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

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